Don Quijote está ausente
de mis días de presente
desde que le dije vete
porque tenía otro jinete
a la puerta de mi cueva.
Lo espero sin mirar
la hora a la que llega
con una merienda tan rica
que hace olvidar las dietas.
Vendrá don Quijote hoy
(me lo dice un pensamiento)
con bocadillos de queso
para mí y para el perro.
¡Ya huelo el rico queso,
de cabra y extremeño!
Es un queso al que echan
pimentón para hacerlo
un manjar que pide vino
y después un río entero.
Mi don Quijote se ríe
cuando trae queso extremeño.
Sabe que me gusta tanto
que me olvido de mi reto:
ser una delgada hembra.
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